Deze typische Zuid-Franse wijn wordt net ten noorden van Montpellier gemaakt. Het is een zeer geslaagde blend van Syrah (40%), Grenache (30%) en Mourvèrdre (30%) druiven. Een heerlijke wijn voor alledag die prima met veel gerechten gecombineerd kan worden.

Hij is prachtig helderrood van kleur en heeft een geurig aroma. Hierin zitten veel tonen van rood fruit en kruiden. De soepele, ronde smaak heeft een aromatische afdronk met pit. Een lekkere wijn om te schenken bij gerechten met gekruid gehakt, pittige pasta's of om zo te drinken.

Nu op dronk, tot begin 2014 te bewaren.