In het noordwesten van het Iberisch schiereiland staat de Alvarinho druif volop aangeplant. In de Spaanse wijnregio Galicië, waar ze deze druif overigens Albariño noemen, worden prachtige witte wijnen van dit oude druivenras gemaakt. Ook de beste witte wijnen uit het Portugese Vinhos Verde gebied worden uitsluitend van de Alvarinho druif gemaakt.

In het warmste gedeelte van het Vinhos Verde gebied ligt Cazas Novas. Een dynamisch wijngoed dat in het dorpje Santa Marinha do Zezere ligt. Wijnmakers Diogo Lopes en Anselmo Mendes zijn enthousiaste vakmensen die van de hier geoogste Alvarinho druiven deze plezierige witte wijn maken.

Het is een intens geurende witte wijn die in zijn verleidelijke aroma veel geuren van rijp wit fruit zoals perziken en abrikozen heeft zitten. De droge, geurige en sappige smaak eindigt met een frisse, lang aanhoudende afdronk. Een heerlijke witte wijn voor bij de lunch. Zeker wanneer er een salade met grapefruit, een krabcocktail met ananas, een ceviche van rode mul of sushi en sashimi bij geserveerd wordt.

Nu op dronk, tot begin 2021 te bewaren.