Pinot Grigio Ramato Gossip prachtig bij

Japanse tonijnsalade

Japanse tonijnsalade

Recept
Japanse tonijnsalade
Personen
4
Bereidingstijd
25 minuten

Ingrediënten

2 eetlepels Japanse sojasaus
2 theelepels balsamicoazijn
2 tonijnsteaks, gehalveerd
sap van een halve citroen
halve theelepel wassabipasta
mespuntje poedersuiker
3 eetlepels olie
100 gram gemengde radicchiosla
1 eetlepel sesamzaad, geroosterd

Bereiding

Meng de sojasaus met de balsamicoazijn in een kom. Leg de tonijnsteaks hierbij, dek de kom af en marinieer de steaks ongeveer 30 minuten (keer ze af en toe om). 

Klop ondertussen een dressing door het citroensap, de wasabipasta, de poedersuiker en twee eetlepels olie met elkaar te vermengen.

Verhit een koekenpan met de rest van de olie. Dep de tonijnsteaks droog en bak ze in de koekenpan zodat ze van binnen mooi rosé kleuren. Haal ze uit de pan, snijdt ze in dikke plakken en bestrooi ze met de sesamzaadjes.

Verdeel de sla over vier borden, doe hier de dressing overheen en verdeel de tonijnstukken over deze borden.

Eet smakelijk!

Pinot Grigio Ramato Gossip 2019

Bestellen

U kunt bij ons veilig online bestellen, zowel met als zonder account.

Betalen

U kunt online betalen via:

  • iDeal
  • Mastercard
  • Visa
  • PayPal
  • American Express
  • AfterPay

Bezorgen

In de Randstad bezorgen we uw bestelling met onze eigen bezorgdienst op de door u gekozen dag en tijdstip. Buiten de Randstad wordt uw bestelling binnen twee werkdagen via de pakketdienst bij u bezorgd.

Top