Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2016

Domaine la Soufrandise

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2016

21,80

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2016

Producent
Domaine la Soufrandise
Soort wijn
Wit
Wijnland
Frankrijk , Bourgogne
Druivenras
Chardonnay
Wijnbouw
Traditioneel
Prijs per fles
€ 21,80

Een klein deel van de wijngaarden van Domaine de la Soufrandise is beplant met oude druivenstokken. Dankzij de hoge leeftijd van deze zogenaamde "vieilles vignes" worden hier zeer geconcentreerde Chardonnay druiven geoogst. De druiven worden meteen na de handmatige oogst vergist en deels gerijpt op eikenhouten vaten. Tijdens deze tien maanden durende rijping blijven de uitgegiste gistcellen in contact met de wijn om hem zo nog meer concentratie te geven. 

Op deze klassieke wijze maken Nicolas en Françoise Melin een krachtige Pouilly-Fuissé die een intens en complex aroma heeft dat veel rijp fruit bevat. Daarnaast bevat dit verleidelijke aroma subtiele geuren van eikenhout. De krachtige smaak is mooi droog, heeft een fijne mineraliteit en eindigt met een lange en intense afdronk.

Dit is een bijzonder fraaie witte wijn die met veel gerechten gecombineerd worden. Het is bijvoorbeeld een fraaie begeleider van gevulde parelhoen, gebakken zeetong of kreeft met Hollandaisesaus. 

Nu op dronk, te bewaren tot medio 2020.

€ 21,80 per fles
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

Meer informatie omtrent deze wijn

Decanter

(22 Feb 2018)

"This is piquant and stylish, with aromas of apricot, banana, oatmeal, toast, mango and chalk. The palate is supple and juicy, with a bright, energetic tension. There's a biscuity richness which endures alongside the fleshy fruit."

91 points : highly recommended

Bestellen

U kunt bij ons veilig online bestellen, zowel met als zonder account.

Betalen

U kunt online betalen via:

  • iDeal
  • MasterCard
  • Visa
  • PayPal
  • American Express
  • AfterPay

Bezorgen

In de Randstad bezorgen we uw bestelling met onze eigen bezorgdienst op de door u gekozen dag en tijdstip. Buiten de Randstad wordt uw bestelling binnen twee werkdagen via PostNL bij u bezorgd.

Top