De bekendste en meest aangeplante druif van Griekenland is de Agiorgitiko. Het is een donker gekleurde rode druif waar een enorme variëtiet van wijnen mee gemaakt wordt.

Ook bij Gaia Wines, op het Griekse eiland Peloponnisos, staat de Agiogitiko druif volop aangeplant.  Van de hier geoogste Agiorgitiko druiven (85%) en Syrah druiven (15%) wordt deze paars rood gekleurde Notios gemaakt. Een plezierige wijn die een licht kruidig aroma heeft waarin veel geuren van rijp rood fruit zitten. De geurige smaak is lekker fris, voldoende pittig en heerlijk soepel.

Een ideale wijn om, eventueel licht gekoeld, buiten de maaltijd om van te genieten. En een heerlijke wijn om te schenken bij gegrild vlees of kruidig gevogelte.

Nu op dronk, te bewaren tot medio 2023.