In de Oostenrijkse wijnregio Steiermark zijn veel wijngaarden beplant met Gelber Muskateller. Dit druivenras, dat elders in de wereld Muscat Blanc à Petit Grains wordt genoemd, gedijt uitstekend in het koele klimaat van Steiermark.

Bij Johannes en Michael Gross van het gelijknamige Weingut Gross is Gelber Muskateller zelfs een van de meest aangeplante druivenrassen. De broers Gross maken van de in hun wijngaarden verbouwde Gelber Muskateller druiven deze verfrissende witte wijn.

Het is een intens geurende wijn met een verleidelijk aroma van rijp wit fruit en verse bloemen. Mooi droog, heerlijk fruitig, aangenaam sappig en bovenal lekker fris van smaak. Met een fijne afdronk die lang en prettig blijft hangen.

Een originele witte wijn om als aperitief te schenken. En een fraaie begeleider van gebakken coquilles of kwartels uit de oven met witte druiven. Ook is hij erg lekker bij een varkensbraadstuk met appel, een salade met gegrilde asperges of milde kazen zoals een niet te oude Tomme de Savoie.

Nu mooi op dronk, indien gewenst tot medio 2021 te bewaren.