Shiraz BLOCK 3
Shiraz BLOCK 3
Shiraz BLOCK 3 2015

St. John's Road

Shiraz BLOCK 3 2015

25,95

Shiraz BLOCK 3 2015

Producent
St. John's Road
Soort wijn
Rood
Wijnland
Australië , Barossa Valley
Druivenras
Syrah
Wijnbouw
Traditioneel
Prijs per fles
€ 25,95

Net ten noorden van Adelaide, in de beroemde wijnregio Barossa Valley, ligt de Ebenezer Resurrection wijngaard. Deze wijngaard is in verschillende delen onderverdeeld. Een van de oudste delen zijn de twee hectare wijngaard die Block 3 vormen.

De wijnranken die op Block 3 staan, zijn in 1935 aangeplant. Hierdoor hebben deze oude wijnranken diepe wortels en leveren ze bijzonder smaakvolle druiven. Deze druiven worden na de handmatige oogst vergist en vervolgens gerijpt in nieuwe en gebruikte Hogsheads van Frans eikenhout. Deze 300-liter vaten geven de wijn voldoende structuur terwijl de frisheid en fruitigheid van de Shiraz mooi behouden blijft.

Hierdoor geurt deze krachtige rode wijn verleidelijk naar rijpe bramen, zwarte kersen, cassis en bosbessen. En heeft hij daarnaast een subtiele kruidigheid en mooie geuren van cederhout, koffie, cacao en tabak in zijn aangename aroma. De stevige smaak is lekker zwoel en sappig, heeft mooie kruiden, veel fruit en voldoende frisheid. En eindigt met een welhaast eindeloos lange finale die aangenaam zacht en prettig blijft hangen.

Dit is een ideale rode wijn om te schenken bij uitgesproken gerechten. Zo combineert hij perfect met melanzane alla parmigiana, côte de boeuf met bearnaisesaus of rosbief uit de oven met een Roquefortsaus.

Nu mooi op druk, indien gewenst te bewaren tot 2025.

€ 25,95 per fles
Shiraz BLOCK 3

Meer informatie omtrent deze wijn

Decanter

(16 Feb 2017)

"Pretty blueberry fruit is overlaid with reduction, a stern ashy quality, and a creamy lees character. This nose is confused. A somewhat hefty tannic grip rather overshadows the fruit, and there is a slightly cloying milk chocolate texture."

85 points : commended

Bestellen

U kunt bij ons veilig online bestellen, zowel met als zonder account.

Betalen

U kunt online betalen via:

  • iDeal
  • MasterCard
  • Visa
  • PayPal
  • American Express
  • AfterPay

Bezorgen

In de Randstad bezorgen we uw bestelling met onze eigen bezorgdienst op de door u gekozen dag en tijdstip. Buiten de Randstad wordt uw bestelling binnen twee werkdagen via PostNL bij u bezorgd.

Top