Helemaal in het oosten van Oostenrijk, aan de Neusiedlersee, ligt het dorpje Gols. Hier, in het zonnigste en warmste gedeelte van Oostenrijk ligt Weingut Juris. Een state-of-the art wijnbedrijf dat tot de beste producenten van Oostenrijk wordt gerekend.

De wijngaarden liggen rondom Gols. Op arme ondergronden van mergel en zand staan de wijnranken aangeplant. Dankzij het gunstige klimaat en het lage rendement in de wijngaard worden hier topkwaliteit Pinot Noir druiven geoogst. Hiervan maakt eigenaar en wijnmaker Axel Stiegelmar deze elegante rode wijn.

Het is een helder rood gekleurde wijn. Intens en complex geurend naar rijp rood fruit als kersen en rode bessen. Daarnaast geurt dit aangename aroma verleidelijk naar fraai gedoseerd eikenhout. De geurige smaak is heerlijk vol en rond. En eindigt met een frisse afdronk die lang en prettig blijft hangen.

Dit is een heerlijke rode wijn die met veel gerechten gecombineerd kan worden. Hij past bijvoorbeeld perfect bij lamsrack met gegrilde groene asperges, gebraden varkensrollade of een vegetarische lasagne.

Nu op dronk, met gemak te bewaren tot medio 2022.