Op een steenworp van de stad Mâcon, vlakbij de beroemde wijngebieden Pouilly-Fuissé en Saint-Véran, ligt het gehucht Loché. Rondom dit dorpje liggen de wijngaarden van Cave des Grands Crus Blancs. Van de hier geoogste Chardonnay druiven wordt deze romige Chardonnay gemaakt.

Het is een prachtige witte wijn die aangenaam geurt naar groene appeltjes en een subtiel vleugje boter. Hij is lekker vol en rond van smaak. Mooi droog en lekker mollig. Met een geurige afdronk die lang en prettig blijft hangen.

Een heerlijke witte wijn om zo te drinken. En een perfecte begeleider van in boter gebakken vis als sliptong. Ook is het een fraaie begeleider van kip of kalfsvlees in romige sauzen, stevige pasta's of Vitello Tonato.

Nu op dronk, indien gewenst te bewaren tot medio 2025.