In de bekende Italiaanse wijnregio Abruzzo ligt Azienda Collefrisio. Een dynamisch wijnbedrijf waar verleidelijke wijnen worden gemaakt van biologisch verbouwde druiven. Het wijngoed bezit ongeveer 35 hectare druivenstokken die aangeplant staan op drie dicht bijelkaar gelegen wijngaarden.

Een van deze wijngaarden is de Tenuta Giuliano. Een wijngaard die ongeveer 11 hectare groot is en die voornamelijk is beplant met 40 jaar oude Montepulciano wijnranken. Van de hier geoogste druiven wordt deze gulle rode wijn gemaakt.

Het is een prachtig donkerrood gekleurde wijn die aangenaam geurt naar rijp rood fruit, zwarte bessen en subtiel eikenhout. De geurige smaak is lekker vol en sappig. Hij eindigt met een aangenaam zwoele afdronk die lang en prettig blijft hangen. Hierdoor is het een heerlijke rode wijn om te schenken bij gebraden kogelbiefstuk met gebakken kastanje champignons, een geurige jachtschotel of een stuk Hollandse kaas.

Nu mooi op dronk, met gemak tot medio 2027 te bewaren.