Deze heerlijk fruitige rode wijn wordt gemaakt van Corvina Veronese (65%), Rondinella (30%) en Molinara (5%) druiven. Deze typisch Noord-Italiaanse druiven worden met de hand geoogst in de wijngaarden van Azienda Agricola Stefano Accordini. Dit familiebedrijf ligt in de heuvels buiten Fumane. Dit dorpje ligt vlakbij Verona, middenin het Valpolicella Classico gebied.

Wijnmaker Tiziano Accordini heeft de voor deze wijn gebruikte druiven in roestvrijstalen vaten vergist en gerijpt. Hierdoor heeft deze vriendelijke rode wijn een verleidelijk aroma dat uitbundig geurt naar vers fruit zoals bramen, bessen en frambozen. De sappige en geurige smaak is mooi vol, soepel en rond. En eindigt met een plezierige afdronk die lang en prettig blijft hangen.

Dit is een heerlijke rode wijn om zo te drinken. Zeker wanneer er een schaal met Italiaanse vleeswaren bij geserveerd wordt waarop bijvoorbeeld Parmaham, Prosciutto of Sopressa ligt. Ook is het een prima wijn om te schenken bij een spaghetti alla melanzane of bij bruschetta met tomaat en basilicum.

Deze vrolijke rode wijn is nu mooi op dronk en kan indien gewenst tot begin 2025 bewaard worden.