Mosselen met peper
Haut Poitou le Fié Gris super lekker bij
Mosselen met peper
- Recept
- Mosselen met peper
- Personen
- 4
- Bereidingstijd
- 10 minuten
Ingrediënten
2 kilogram mosselen
3 eetlepels bladpeterselie, fijngehakt
peper
Bereiding
Doe de mosselen in een koekenpan en strooi er veel peper overheen. Verhit dit alles ongeveer vijf minuten op een hoog vuur zodat de schelpen van de mosselen opengaan. Gooi de mosselen die dicht blijven weg. Strooi er de peterselie over en eet smakelijk!
