Deze Viña Jaraba Reserva is de beste wijn die op het relatief kleine wijngoed Pago de la Jaraba in La Mancha geproduceerd wordt. Hij wordt gemaakt van Tempranillo (70%), Cabernet Sauvigon (20%) en Merlot (10%) druiven. Na de oogst worden deze druiven vergist en twaalf maanden gerijpt in eikenhouten vaten van Franse en Amerikaanse origine.

Het is een aromatische rode wijn die in zijn uitbundige aroma tonen van cederhout, kruiden en leer heeft zitten. De volle, ronde en soepele smaak is heerlijk geurig en heeft een aanhoudende finale. Een prachtige rode wijn om zo van te genieten of om te schenken bij de maaltijd. Vooral mooi om te combineren met gegrilde vleesgerechten.

Deze ongefiltreerde wijn (er kan dus wat droesem onderin de fles zitten) is nu mooi op dronk en kan gemakkelijk tot begin 2025 bewaard worden.