Tawny Port 30 Years Old

Niepoort behoort tot de absolute top van de Douro en daarmee de wereld van Port. Sinds 1842 maakt de familie wijnen met een uitgesproken complexiteit en finesse. Dirk Niepoort bracht het huis de befaamde, lichtvoetige stijl. Zijn visie op langdurige houtrijping leidt juist tot elegante, spannende en gelaagde Portwijnen.

De Niepoort 30 Years Old Tawny is een uitzonderlijke blend van oude Ports. Alleen de mooiste vaten die gemiddeld dertig jaar rijpen halen de selectie voor deze topwijn. Tijdens de lange oxidatieve rijping ontwikkelt de wijn zijn diepe kleur, verfijnde textuur en indrukwekkende aromatische complexiteit. Dit is Tawny Port op het allerhoogste niveau.

In de geur rijke en intense aroma's van rijpe perzik, abrikoos en pruim, aangevuld met leer, tabak en een subtiel vleugje cacao en chocolade. De smaak is stevig en krachtig en opvallend verfijnd. Deze levendige frisheid geeft spanning die je meeneemt in de afdronk die haast eindeloos lang aanhoudt en steeds weer een nieuwe smaaklaag prijsgeeft.

Deze wijn is groots en maakt altijd indruk. Op zijn lekkerst bij pure chocoladetaart, vijgen-walnotencake of een ander dessert met diepe smaken en lichte bitters. Uiteraard is dit een wijn om ook zonder gerecht stil van te worden.