Krachtige rode wijn uit Barbaresco. Gemaakt van Nebbiolo druiven die met de hand zijn geoogst. Na de oogst zijn de druiven gekneusd en vergist in stalen vaten. Hierna is de wijn ruim twaalf maanden gerijpt in grote eikenhouten vaten van 5.000 liter. Na de rijping op eikenhout is de wijn overgepompt naar betonnen vaten waar hij ruim acht maanden verder in gerijpt is.

Het is een fraai rood gekleurde wijn geworden. Die aangenaam geurt naar rijp rood en zwart fruit. Daarnaast bevat dit verleidelijke aroma mooie nuances van gedroogd fruit, bloemen en milde kruiden. De complexe smaak is geurig en krachtig, heerlijk fris en bijzonder verfijnd. Hij eindigt met een lange finale waar een mooie tannine in zit versmolten. Dit is een heerlijke wijn om te schenken bij een stevig wildgerecht, gegrild rundvlees of harde kazen.

Nu mooi op dronk, indien gewenst te bewaren tot eind 2026.