Stefano Accordini
Paxxo 2022
€ 24,20
Paxxo 2022
- Producent
- Stefano Accordini
- Soort wijn
- Rood
- Wijnland
- Italië , Veneto
- Druivenras
- Corvina Veronese, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Wijnbouw
- Traditioneel
- Prijs per fles
- € 24,20
Krachtige rode wijn uit Veneto. Gemaakt van de autochtone druivenrassen Corvina Veronese (60%) en Rondinella (10%), aangevuld met de internationaal veel voorkomende druivenrassen Cabernet Sauvignon (20%) en Merlot (10%). De druiven zijn na de handmatige oogst ruim 35 dagen ingedroogd om zo meer concentratie te krijgen. Hierna zijn ze gekneusd, vergist en vervolgens is de wijn nog enkele maanden gerijpt in houten vaten.
Het is een prachtig diep donkerrood gekleurde wijn die een aangenaam aroma heeft. Dit fraaie aroma bevat verleidelijke geuren van rijp en overrijp fruit, milde kruiden en een subtiel vleugje eikenhout. De krachtige smaak is heerlijk vol en rond, bevat veel fruit en eindigt met een zachte finale die lang en prettig blijft hangen.
Een heerlijke rode wijn om zo te drinken! Ook erg lekker bij Sunday Roast, stoofschotels of stamppotten.
Nu op dronk, indien gewenst te bewaren tot medio 2028.