Elegante rode wijn uit Duitsland. Gemaakt van Spätburgunder (Pinot Noir) druiven. Deze druiven worden geoogst rondom het dorpje Deidesheim in de wijnstreek Pfalz. Na de oogst worden de druiven langzaam vergist en een jaar gerijpt. Deels in nieuwe en deels in gebruikte eikenhouten vaten.

Hierdoor is deze fraaie wijn prachtig licht rood van kleur en heeft hij een verfijnd aroma. Dit geurt verleidelijk naar vers rood fruit als kersen en frambozen, heeft een milde kruidigheid en een subtiele houttoets. Mooi vol, fruitig en krachtig van smaak. Met een lange afdronk die prettig blijft hangen.

Een gastronomische rode wijn! Prachtig bij verfijnd gevogelte als fazant en parelhoen. Ook erg lekker bij gegrilde tonijnsteak of zachte roomkazen. 

Nu op dronk, te bewaren tot medio 2026.