Davide Mozzone maakt deze robuuste rode wijn op zijn kleine wijngoed in de Noord-Italiaanse wijnstreek Piemonte. De voor deze wijn gebruikte Nebbiolo druiven staan aangeplant in de heuvels van Alba. Deze met de hand geoogste, zeer geconcentreerde Nebbiolo druiven worden na de gisting ruim 24 maanden gerijpt in kleine eikenhouten vaten van Franse origine.

Davide is er ook dit jaar weer in geslaagd om een fantastische Barolo te produceren die fraai rood van kleur is. Het intense en complexe aroma bevat tonen van donkerrood fruit, koffie en eikenhout. De geconcentreerde, stevige smaak heeft een aanhoudende afdronk waar een fraaie tannine in zit. Dit is een geweldige wijn om te schenken bij wild, stevige vleesgerechten, pittige pasta's of harde kazen.