Deze verrassende Viognier komt uit het Zuid-Franse dorpje Pomérols. Dit dorpje ligt net ten oosten van Beziers, vlakbij het Étang de Thau. Hier maakt de plaatselijke wijnbouwcorporatie deze prachtige witte wijn van Viognier druiven die op een kalk- en kleirijke bodem staan aangeplant.

Het is een verfrissende witte wijn die in zijn verleidelijke aroma tonen van bloemen en rijp wit fruit heeft zitten. De frisse, milde en zacht kruidige smaak heeft een geurige, aanhoudende afdronk. Een originele wijn om als aperitief te schenken maar ook lekker bij pittige gerechten uit de Aziatische keuken of rijke visgerechten.

Nu op dronk, te bewaren tot eind 2018.