Prachtige blend van Merlot (70%) en Shiraz (30%) druiven! De druiven worden geoogst in de wijngaarden van Cederberg. Dit wijngoed ligt aan de westkust van Zuid-Afrika, ongeveer 250 kilometer boven Kaapstad, in het gelijknamige Cederberg gebergte. 

Dankzij de hoge ligging en de arme bodem worden hier topkwaliteit druiven geoogst. Deze worden meteen na de oogst gekneusd en vergist. Vervolgens is de wijn nog ruim twaalf maanden gerijpt in kleine vaten van Frans eikenhout.

Hierdoor heeft deze fraai rood gekleurde wijn een krachtig aroma van rijp rood fruit, eikenhout en wat tabak. De volle en ronde smaak is lekker geurig en sappig. En eindigt met een lange finale waarin een zijdezachte tannine zit versmolten.

Een aangename rode wijn om zo te drinken. Ook is het een prachtige begeleider van gegrilde vleesgerechten of geurige stoofschotels. 

Nu perfect op dronk. Indien gewenst te bewaren tot medio 2025.