Een van de bekendste gemeenten uit Bordeaux is Pomerol. De wijnen die hier vandaag komen worden door liefhebbers geroemd om hun finesse en elegantie. Een fraai voorbeeld van een verfijnde Pomerol is deze rode wijn van Château du Couvent. Gemaakt van voornamelijk Merlot druiven (ongeveer 70%) en ruim twaalf maanden gerijpt in kleine vaten van Frans eikenhout.

Deze elegante rode Bordeaux is prachtig donkerrood van kleur. Hij geurt aangenaam naar rijpe bosvruchten, zwarte bessen en subtiel eikenhout. De volle, ronde en soepele smaak eindigt met een lange, zachte afdronk. Een prachtige rode wijn om te schenken bij gebakken rundvlees, gebraden eend of zachte roomkazen.

Nu op dronk, te bewaren tot medio 2028.