Tussen de uitlopers van de Catalaanse Pyreneeën, aan de oevers van de rivier de Sió, ligt het familiebedrijf Costers del Sió. Wat begon als een droom van Juan de Porcioles is uitgegroeid tot een modern wijnhuis. Vakmanschap en respect voor de natuur staan hier centraal. In de jaren negentig legde Juan samen met zijn gezin de basis voor het domein. Tegenwoordig leiden zijn kinderen het wijnhuis met dezelfde toewijding en visie.

Costers del Sió ligt in de relatief onbekende D.O. Costers del Segre, een streek die dankzij z’n grote hoogte, zonnige dagen en frisse nachten uitermate geschikt is voor frisse, aromatische wijnen met karakter. De bodems zijn arm en kalkrijk, wat zorgt voor druiven met concentratie en spanning.

Het team van Juan beheert de wijngaarden zo duurzaam mogelijk. Ze oogsten met de hand en het werk in de kelder is nauwkeurig en met zo min mogelijk ingrepen. De familie wil het karakter van druif en terroir zoveel mogelijk intact houden. Ze werken met Franse én Spaanse rassen zoals Garnacha, Syrah, Tempranillo, Viognier en Macabeo.

Onder de naam Las Cuadras brengen ze een reeks toegankelijke en expressieve wijnen die perfect passen bij het mediterrane leven: warm, open en gul. Of je nu wit of rood kiest – het is alsof de zon in je glas schijnt.