Deze smeuïge rode wijn komt uit de Zuid-Franse wijnstreek Languedoc. Hij is gemaakt van Cabernet Sauvignon (70%) en Syrah (30%) druiven. Deze druiven zijn geoogst in de wijngaarden van Domaine de l’Arjolle. In de wijngaarden van dit gerenommeerde wijnhuis wordt gewerkt volgens de strikte regels van Terra Vitis, een beredeneerde vorm van biologische wijnbouw. Na de oogst zijn de druiven vergist en deels gerijpt in kleine vaten van Frans eikenhout.

Hierdoor geurt deze verleidelijke rode wijn aangenaam naar subtiel eikenhout, leer, koffie, cacao en chocolade. Bovendien bevat dit rijke aroma veel geuren van rijp rood en zwart fruit. De heerlijk zachte smaak is mooi vol, soepel en rond; bevat veel fruit en fijn gedoseerd eikenhout. En eindigt met een prettige afdronk die lang blijft hangen.

Het is een verrukkelijke wijn om zo te drinken. Ook is het een lekkere rode wijn om van te genieten bij een uitgebreide kaasplank. En het is een prima begeleider van gevogelte als duif of eend, of wild als haas of zwijn.

Nu mooi op dronk, indien gewenst te bewaren tot medio 2025.