In de noordelijkste wijnregio van Italië ligt het domein van Kellerei Eisacktal. Hier bewerken 135 wijnboeren gezamenlijk 150 hectare aan wijngaarden, verspreid over stenige en mineraalrijke bodems. Soms tot op hoogtes van 1000 meter boven de zeespiegel. Sinds de oprichting in 1961 staat de coöperatie bekend om zuivere bergwijnen met spanning en verfijning.

De Kerner-druif voelt zich uitstekend thuis in dit bergachtige gebied. Dankzij de hoogte, het licht en de koelte ontwikkelt hij zijn karakteristieke aroma's. In de kelder vergist de wijn gecontroleerd op roestvrijstalen tanks. Zo blijven het frisse fruit en de verfijnde zuren bewaard.

Deze Kerner heeft een fijn fruitig aroma van wit fruit en bloesem met een vleugje citrus. De smaak is mild en rond, droog met subtiel zoet fruit. De aanhoudende finale is zuiver en licht filmend.

Lekker bij dim sum of zoetwatervis, zoals forel in groene kruiden. Het zachte en frisse karakter maakt deze wijn ook bijzonder geschikt als aperitief.

Nu mooi op dronk, indien gewenst te bewaren tot begin 2027.