In het zuiden van de Rhône, op een steenworp afstand van Châteauneuf-du-Pape, ligt Le Clos du Caillou. Een gerenommeerd wijnhuis waar schitterende wijnen worden gemaakt. Zoals deze prachtige rosé die van biologisch verbouwde Grenache, Syrah en Counoise druiven is gemaakt.

Het is een uitbundig geurende rosé. Met veel geuren van vers rood fruit als aardbeien, kersen en frambozen in de neus. Mooi droog en fris van smaak. Met veel fruit en een milde kruidigheid. En met een geurige finale die lang en prettig blijft hangen. Het is een ideale rosé om te drinken bij huisgerookte zalm, gegrilde kreeft of een frisse salade met radijsjes.

Nu op dronk, indien gewenst te bewaren tot begin 2025.