In het warme zuiden van Italië, helemaal in de hak van de laars ligt de wijnregio Apulië. Dit gebied is de bakermat van de Negroamaro druif. Dit inheemse druivenras is de laatste jaren enorm aan populariteit aan het winnen en steeds meer lekkere en betaalbare wijnen worden hiervan gemaakt.

Een schoolvoorbeeld van een goedgemaakte Negroamaro is deze Villa Quinzio van Cantine Due Palme. Een volrode wijn met een aangenaam aroma van rijp fruit en milde kruiden. Heerlijk vol, soepel en rond van smaak met een krachtig aanhoudende, aangenaam zachte afdronk. Een perfecte wijn om zo te drinken. Of om te schenken bij een pasta met rode saus of een zelfgemaakte pizza quattro formaggi.

Nu op dronk, te bewaren tot begin 2026.