Deze vrolijke rosé met even vrolijk etiket komt uit Rueda, rechtstreeks van Bodegas Castelo de Medina. Dit moderne wijnhuis maakt sinds 1995 elegante kwaliteitswijnen in Villaverde de Medina. 

Castelo Rosé is gemaakt van uitsluitend Garnacha-druiven van de wijngaarden rond dit slechts vijfhonderd inwoners tellende dorpje. De pluk is met de hand, de beste manier om aroma's uit de druif te behouden voor de wijn. Kort schilcontact na de persing geeft deze rosé zijn prachtige, natuurlijke kleur.

In de neus een geurig boeket van verse aardbei, framboos en een vleugje milde kruiden. De smaak is droog en dorstlessend fris. Een snufje witte peper geeft de aangename afdronk net dat beetje extra pit. Lekker!

Ideaal om koel te serveren bij spiezen van de barbecue, gambas al ajillo of een zomerse salade met jonge manchego. En natuurlijk is Castelo rosé een heerlijk glas om mee te borrelen.

Nu perfect op dronk. Indien gewenst te bewaren tot eind 2026.