Rosé
Door Isaac,
Rosé, het lekkerste cliché!
Bij rosé hebben de meeste mensen dezelfde vrolijke associaties. Een zonnige zomerdag, een glas op een terras. Wapperende slingers en lekkers uit een picknickmand. Je hand lui in het water, zonnend op een bootje. De eerste lentedag dat je zonder jas naar buiten kunt. Geroezemoes bij een avondvuur, de lokroep van een fles die opengaat. Een zachte zoen op je wang.
Vrolijkheid als kwaliteit
Moeilijke gesprekken, steun zoeken bij elkaar, een verdrietige film. Zelden hoor je op die momenten: “Zullen we een fles rosé opentrekken?” Toch kun je ook op een zonnig terras met rosé in je glas een serieus gesprek hebben. Maar zeg eens eerlijk: leg je de link tussen rosé en het terras of tussen rosé en een verdrietige tafelgenoot?
Het lot van rosé is dat het een vrolijk cliché is. Niet helemaal terecht en nu volgt meestal het betoog dat rosé zo veel meer is dan een lekker sapje. En ja, er is ook geweldige, complexe rosé die de beste rode en witte wijnen naar de smakelijke kroon steekt. Maar waarom is het niet genoeg dat rosé je gewoon blij maakt?
Wijn die je blij maakt
Het is toch geweldig als wijn een glimlach op je gezicht tovert? Een smaak, een geur, een tintelende afdronk. Het geluk dat vanuit je mond door je hele lijf stroomt. Dat gevoel krijg je niet van een review op een app of een medaille op het etiket. Of een wijn je blij maakt moet eigenlijk altijd de graadmeter zijn.
Het mooiste is dat goede wijnen vanzelf komen bovendrijven. Wijnen van makers die een zijn met de natuur en keihard werken voor een gezonde wijngaard. De wijnstokken betalen die liefde en zorg terug met de ultieme rijkdom: trossen vol sappige druiven. Daar maak je de beste en lekkerste wijnen mee.
Wijn voor levensgenieters
Elke rosé heeft zijn moment. Of je nou kiest voor 100% vrolijkheid van de Baby del Rey of de diepere gelaagdheid van de grootse Rimauresq, beide maken je blij. Net als de Aix of de Spaanse Medina rosé. Onze vrolijke associaties voegen nog iets extra's toe aan de kwaliteit van deze wijnen. De rosé-factor, zeg maar.
We nemen lekkere wijn heel serieus, want lekkere wijn maakt je blij. Wat lekker is, verschilt per moment. Rosé heeft de bijzondere gave een toverdrank voor opstaande mondhoeken te zijn. Frivool en speels of als uitdagende smaakpuzzel: omarm de vrolijkheid van rosé en neem het leven niet te serieus.
Proost!
