Verleidelijke Pinot Noir uit de Cévennes. Deze tamelijk onbekende wijnstreek ligt in het zuidwesten van Frankrijk tussen de Côtes du Rhône en de Languedoc in. De voor deze wijn gebruikte Pinot Noir druiven zijn biologisch verbouwd op de wijngaarden van Domaine de Gournier in Boucoiran et Nozières.

Eigenaar en wijnmaker Maurice Bardouin maakt een pure Pinot Noir die barst van het fruit! Prachtig licht rood van kleur en uitbundig geurend naar aardbeien en frambozen. Daarnaast bevat het aroma fraaie nuances van natte aarde. De elegante smaak is heerlijk aromatisch, lekker sappig en mooi rond. De aangename afdronk is lekker fris en blijft lang en prettig hangen. Een ideale rode wijn om zo te drinken. Maar deze frivole rode wijn kan ook perfect geschonken worden bij een gebraden Bresse kip, een uitgebreide schaal charcuterie of een maaltijdsalade met feta en rode bietjes.

Nu op dronk, te bewaren tot begin 2026.