Vézelay Lekker bij

Sushi met gerookte zalm

Sushi met gerookte zalm

Recept
sushi met gerookte zalm
Personen
2
Bereidingstijd
20 minuten

Ingrediënten

halve witte ui, in dunne ringen gesneden
200 gram gekookte sushirijst
1 limoen, geperst
2 eetlepels kappertjes, fijngehakt
50 gram gerookte zalm, grof gesneden
2 flinke handen ruccola
2 eetlepels zalmeitjes, vermengd met 1 eetlepel sake
1 vel nori, in kleine stukjes gescheurd

Bereiding

Week de uienringen 10 minuten in een kom met water en laat ze hierna goed uitlekken.

Doe de sushirijst in een kom, besprenkel deze met het limoensap en meng de kappertjes erdoor.

Verdeel de rijst over twee kleine kommetjes, leg hierop de ruccola en de gerookte zalm. Verdeel de ui erover en schep de zalmeitjes eroverheen. Garneer dit alles met de nori.

Eet smakelijk!

Vézelay 2020

Bestellen

Het minimale bestelbedrag is € 75,00. U kunt bij ons veilig online bestellen, zowel met als zonder account.

Betalen

U kunt online betalen via:

  • iDeal
  • Mastercard
  • Visa
  • PayPal
  • American Express
  • AfterPay

Bezorgen

Uw bestelling wordt gratis bezorgd. Binnen de Randstad wordt uw bestelling door onze eigen bezorgdienst geleverd op de door u gekozen dag en tijdstip. Buiten de Randstad wordt uw bestelling binnen twee werkdagen via de pakketdienst geleverd.

Top