Rueda Sauvignon Blanc lekker bij een

Poké bowl

Poké bowl

Recept
Poké bowl met zeebaars
Personen
4
Bereidingstijd
90 minuten

Ingrediënten

400 g superverse zeebaarsfilet, zonder huid en graten
2 eetlepels rijstazijn
½ eetlepel sojasaus
½ eetlepel suiker
100 gram sushirijst
2 eetlelpels sushi-azijn
2 eetlelpels furikake
1 avocado, in blokjes gesneden
1 sjalot, in ringetjes gesneden
1 rode peper, in ringetjes gesneden
6 kerstomaatjes, in partjes gesneden
2 eetlepels sesamzaad
4 rond gesneden stukken bananenblad

Bereiding

Snij de vis in reepjes. Leg deze reepjes in een kom en marineer ze minimaal 1 uur in de rijstazijn, sojasaus en suiker. Voeg een snufje zout toe

Kook ondertussen de sushirijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat een beetje afkoelen. Meng de rijst met de sushiazijn en bestrooi met de furikake.

Meng de rijst dan met de avocado, sjalot, rode peper en tomaat.

Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan op middelhoog vuur tot ze gaan verkleuren.

Vouw de bananenbladeren tot puntzakken en leg ze in een kom. Verdeel de rijst over de kommen en leg de stukken vis erbovenop. Bestrooi dit alles met het geroosterde sesamzaad sesamzaad.

Eet smakelijk!

Rueda Sauvignon Blanc 2019

Bestellen

U kunt bij ons veilig online bestellen, zowel met als zonder account.

Betalen

U kunt online betalen via:

  • iDeal
  • Mastercard
  • Visa
  • PayPal
  • American Express
  • AfterPay

Bezorgen

In de Randstad bezorgen we uw bestelling met onze eigen bezorgdienst op de door u gekozen dag en tijdstip. Buiten de Randstad wordt uw bestelling binnen twee werkdagen via de pakketdienst bij u bezorgd.

Top