Deze La Grange Daniel is een zeer geslaagde assemblage van maar liefst zeven verschillende druivenrassen. Hij is gemaakt van Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Cabernet Sauvignon en Merlot druiven. Deze druiven zijn biologisch verbouwd in de wijngaarden van Domaine Alary. Dit kleine wijnhuis ligt in de Vaucluse, in het dorp Cairanne.

Van de hier met de hand geoogste druiven maakt Denis Alary samen met zijn zoon Jean-Etienne deze lekkere La Grange Daniel. Het is een fraai rood gekleurde wijn die een uitbundig aroma heeft. Dit geurt aangenaam naar rijp fruit en milde kruiden. De sappige smaak is lekker fruitig en fris, heeft een fijne kruidigheid en eindigt met een geurige afdronk waar een verleidelijk zachte tannine in zit versmolten.

Hierdoor is dit een prachtige begeleider van gerechten met rundvlees of kruidig gehakt. Ook is het een heerlijke rode wijn om te schenken bij stamppotten of stoofschotels. 

Nu op dronk, te bewaren tot medio 2022.