Prachtige witte wijn uit Piemonte. Gemaakt door de familie Lombardini op hun Tenuta la Giustiniana. Dit is een van de oudste wijnhuizen van de streek en wordt gerekend tot de beste producenten van Gavi.

Wijnmaker Enrico Tomalino maakt deze schitterende witte wijn van Cortese druiven. Deze druiven zijn met de hand geoogst van wijnranken die in de heuvels rondom het dorpje Lugarara staan aangeplant. De bodem van deze wijngaarden bestaat voornamelijk uit zand en leisteen. 

De druiven zijn na de oogst vergist en gerijpt in stalen tanks. Hierdoor heeft deze Gavi del Comuni di Gavi Lugarara een uitbundig fruitig aroma dat fraaie geuren van appel, peer en meloen bevat. De smaak is mooi droog en fris, is mondvullend, heeft een fijne mineraliteit en een welhaast eindeloos lange afdronk.

Het is een gastronomische witte wijn die bij veel gerechten geschonken kan worden. Het is bijvoorbeeld een perfecte begeleider van gegrilde langoustines, Fruits de Mer, pasta Vongole of een salade Niçoise.

Nu mooi op dronk, indien gewenst te bewaren tot eind 2026.