Pouilly-Fumé Petit Fumé erg lekker bij een

Salade met aardappel en spinazie

Salade met aardappel en spinazie

Recept
Salade met aardappel en spinazie
Personen
2
Bereidingstijd
20 minuten

Ingrediënten

Voor de salade:
6 kleine nieuwe aardappelen, schoongeboend
100 gram haricots verts, in stukjes gesneden
halve rode ui, in dunne ringen gesneden
1 teentje knoflook, gehalveerd
10 kleine trostomaten, gehalveerd
100 gram kleine spinazieblaadjes, gewassen en uitgelekt
1 theelepel geroosterde sesamzaadjes

Voor de sojadressing:
4 eetlepels sojasaus
1 eetlepel vloeibare honing
1 eetlepel rijstazijn
1 theelepel sesamolie
handjevol verse munt, fijngehakt

Bereiding

Snijd de aardappelen in dikke plakken en kook ze tien minuten.

Blancheer de haricots verts 2-3 minuten, spoel ze af onder koud water en laat ze uitlekken. 

Week de uienringen 10 minuten in een kom met koud water en laat ze uitlekken.

Meng alle ingrediënten voor de dressing door elkaar in een kommetje.

Wrijf de saladekom in met de knoflook. Doe alle groenten erin en meng ze door elkaar. Giet de dressing erover en bestrooi het geheel met de sesamzaadjes.

Eet smakelijk!

Pouilly-Fumé Petit Fumé 2022

Bestellen

Het minimale bestelbedrag is € 75,00. U kunt bij ons veilig online bestellen, zowel met als zonder account.

Betalen

U kunt online betalen via:

  • iDeal
  • Mastercard
  • Visa
  • PayPal
  • American Express
  • AfterPay

Bezorgen

Uw bestelling wordt gratis bezorgd. Binnen de Randstad wordt uw bestelling door onze eigen bezorgdienst geleverd op de door u gekozen dag en tijdstip. Buiten de Randstad wordt uw bestelling binnen twee werkdagen via de pakketdienst geleverd.

Top