Een van de meest veelbelovende Griekse wijngebieden is Neméa. Dit kleine wijngebied ligt op het eiland Peloponnisos. Het wordt geroemd om de hoge kwaliteit wijnen die er vandaan komen. Zoals deze Gaia S bijvoorbeeld. Een stevige rode wijn die wordt gemaakt van Agiorgitiko (70%) en Syrah (30%) druiven.

Deze druiven zijn verbouwd in de wijngaarden van Gaia Wines. Na de handmatige oogst en traditionele gisting is de wijn ruim twaalf maanden gerijpt in kleine vaten van Frans eikenhout. Hierna is hij ongefiltreerd gebotteld.

Het is een diep donkerrood gekleurde wijn met een intens en complex aroma. Dit bevat fraaie geuren van rijp en overrijp rood en zwart fruit, kruiden, koffie en cacao. Hij is lekker stevig en krachtig van smaak. Met mooi fruit, sap en romig eikenhout. En met een lange, geurige finale waarin een fraaie, zachte tannine zit versmolten.

Een gastronomische rode wijn! Perfect bij gegrilde steak, een authentieke Gyros schotel met tzatziki of een broodje met een vegetarische kikkererwtenburger.

Nu mooi op dronk en indien gewenst te bewaren tot medio 2023.