Les Complices, een vriendelijke rode wijn uit de Languedoc. Gemaakt van Syrah en Grenache druiven. Deze druiven zijn geoogst in de wijngaarden van Château Puech-Haut. Dit gerenommeerde wijnhuis ligt in het dorpje Saint-Drézéry, op een steenworp afstand van Montpellier. Meteen na de oogst zijn de druiven gekneusd en vergist. Vervolgens is de wijn nog enkele maanden gerijpt in houten vaten.

Het is een plezierige rode wijn die een verleidelijk aroma heeft. Dit aangename aroma bevat veel geuren van rijp rood en zwart fruit en bevat subtiele geuren van koffie en cacao. De smaak is lekker smeuïg, sappig en vol; met veel fruit, subtiele kruiden en voldoende frisheid. De prettige afdronk blijft lang en zacht hangen.

Dit is een heerlijke rode wijn om buiten de maaltijd om van te genieten. Ook is het een lekkere rode wijn om te schenken bij traditionele gerechten uit de Hollandse keuken zoals een gehaktbal met hutspot en jus of varkenskarbonade met boontjes en gekookte aardappelen.

Nu mooi op dronk, indien gewenst te bewaren tot begin 2025.