Verfijnde witte wijnen met karakter
Kremstal
Wijn uit Kremstal
- Land
- Oostenrijk
- Bekende stad
- Krems
- Beroemde wijnen
- Grüner Veltliner, Riesling
Met de auto is het een uur rijden van Wenen naar Kremstal. Dit wijngebied ligt ten noordwesten van de Oostenrijkse hoofdstad. In Kremstal is ruimte voor 2368 hectare aan wijngaarden. Er zijn veel verwijzingen te vinden naar de lange historie van de wijnbouw in dit gebied. Echter zijn het de jonge wijnmakers die de dienst uitmaken. Veel van hen zijn geschoold op de moderne wijnbouwschool in Kremstal.
Oude wijnboerderijen te over in Kremstal. Maar hetgeen waar Kremstal echt om bekend staat is de Gottweg abdij, hoog op een heuvel en beschermd door Unesco.
In Kremstal bestaan veel verschillende bodemsoorten. Zo zijn er in het oosten terraswijngaarden te vinden met lössbodems. Ten noorden van de Donau zijn bodems te vinden met schist, graniet of een mengsel van grind, zand en klei wat is afgezet door de rivier. Het verweerde gesteente is ideaal voor mooie Rieslings, de lössbodems zijn perfect voor de wat rondere Grüner Veltliners.
Het rivierdal waarin Kremstal zich praktisch bevindt kent veel spanning op klimaat niveau. De wijngaarden zijn beschermd voor koude winden uit het noorden. Anderzijds stroomt de warme lucht vanuit het westen het dal in, wat zorgt voor wijnen met veel rijpheid en een aromatische neus.
