In het kleine dorp Cairanne ligt de vinificatiekelder van Domaine Alary. De geschiedenis van dit wijnhuis gaat terug tot in de tijd van Lodewijk XIV. Met veel passie zet Denis Alary, inmiddels de tiende generatie, een oude familietraditie voort; het maken van fantastische wijnen van absolute topkwaliteit.

Zoals deze heerlijk sappige Rhône bijvoorbeeld. Een prachtig helderrood gekleurde wijn die in het fruitige aroma tonen van cassis, bramen en kruiden heeft. De smaak zet rond en zacht in; om heerlijk aromatisch te eindigen met een fijne kruidigheid. Lekker om zo te drinken of om te schenken bij ratatouille of kruidige vleesgerechten.

Nu op dronk, te bewaren tot medio 2018.